美☆を求めて〜美容雑学・うんちく講座〜

誰でもカンタン！たった３分で腕前アップ！

料理ってだし次第で驚くほど味が変わったりするでしょう？
obajiが今使ってるのは、入れるだけ〜の顆粒のだし！みなさんご存知〜のやつなの

でもね。。。うちの息子！生意気にダシの味がわかるらしい。。。
「お母さん、今日のダシ、煮干でしょ？」
何回か煮干使ったことあるのよ　
なんだっていいじゃん！って思ってしまうの
インスタントの味って、結構舌に馴染んでるから、obajiは好きなんだけど。。。
無添加のを見つけたので、ちょっと使ってみたの
やっぱり、化学調味料より安心だモンね　

う　め　屋　の　和　風　だ　し　


無添加！化学調味料＆保存料は一切使ってないの
ティーパックになってるんだけど、とってもいい香り〜。。。においというべきか？
使ってるのは「焼きアナゴ」「かつお」「うるめいわし」「こんぶ」「天然塩」「醤油」
醤油？？だしそのものに下味がついてるんだよ。だから！仕上げも簡単なのだ！！
バラアンス良く入ってるのお〜旨みがぎゅーと濃縮されてるうう　（￣ー＋￣）ニカッ！

この色！だし汁の色だよ
きれいな色でしょう？いいだしでてるよお〜
これね、３分でだしがとれるの。ちょー早い
手際よく料理ができるからうれしいねえ〜

ふつーにお味噌汁でごめんなさい。。。
もっと、気のきいたもの作ればいいんだろうけど。
このだしは、袋を破って、粉でも使えるんだよ。
レシピに「れんこんのはさみあげ」と「浅漬け」が載ってた
お肉に混ぜ込んでつかったり、浅漬けに混ぜ込んでもいいんだって！
へえええ〜色々つかえるんだ！
今度、つくってみよーっと！！


ちなみに、息子の反応は。。。
「んん？」って言ったっきり。。。
「何よ？」「別に。。。」はっきりいってくれえええ〜








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【More・・・】

ＧＥＴ！！なのだああ〜

お友達ブロガーさんが、記事にしてたの。

コーチのエコ風呂敷付！だって。。。

欲しいなあ〜　まだあるかなあ〜

あったの！ラスト1冊！！！ラッキー

積み重なってなかったから、ちょっとあきらめかけてたら。。。

上の本棚に、ちょろ〜っと見えた！誰か隠したのか？？

早いモン勝ち〜　 v(=∩_∩=)ﾌﾞｲﾌﾞｲ!!

テーマ : 食と健康 - ジャンル : ヘルス・ダイエット